Los sabores del Pacífico mexicano están en las ensaladas y platos refrescantes con sabor a mar, sorpréndete con nuestra propuesta mexicana de pescados y mariscos, así como los ceviches elaborados para el deleite del paladar.

Si bien Hernán Cortés se maravilló al arribar a las cristalinas playas de México y sus alrededores, podemos afirmar que la vasta fauna marina que rodea esta tierra le dejó un exquisito sabor de boca.

PLATOS FRÍOS

  • CEVICHE DE CAMARON CON MAGO
  • CEVICHE DE CAMARON
  • CEVICHE DE PESCADO
  • ENSALADA CESAR
  • COCTEL DE CAMARONES
  • COCTEL DE PULPO
  • CAMPECHANAS
  • AGUA CHILE
  • SALPICON
  • CEVICHE VEGANO

¿Sabías que?

La ensalada césar nació en 1926, en la ciudad de Tijuana en México. Fue creación de un inmigrante italiano que se estableció en México. Cardini, la creo la ensalada César a base de restos de comida.
Básicamente utilizó unos sobrantes de comida, lechuga en trozos colocados en un tazón.
La forma tradicional de preparación de la ensalada césar es lechuga ya cortada en forma de barca, bañada con ingredientes de ajo con anchoas y aceite, la salsa inglesa, el vinagre de manzana, el
limón mexicano, los trozos de pan tostado y el queso parmesano.

¿NO SABES QUE ELEGIR?

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